| 水 (克 ) | 5.0 |
| 热量 (大卡 ) | 541.0 |
| 热量 (千焦 ) | 2262.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 7.41 |
| 总脂肪 (克 ) | 34.08 |
| 灰份 (克 ) | 2.45 |
| 碳水化合物 (克 ) | 51.06 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 43.4 |
| 蔗糖 (克 ) | 3.45 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.15 |
| 果糖 (克 ) | 0.3 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 5.5 |
| 钙 (毫克 ) | 18.0 |
| 铁 (毫克 ) | 3.53 |
| 镁 (毫克 ) | 152.0 |
| 磷 (毫克 ) | 345.0 |
| 钾 (毫克 ) | 458.0 |
| 钠 (毫克 ) | 310.0 |
| 锌 (毫克 ) | 2.89 |
| 铜 (毫克 ) | 0.654 |
| 锰 (毫克 ) | 1.74 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.212 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.222 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.63 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.791 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.116 |
| 总叶酸 (微克 ) | 7.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 7.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 11.3 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 0.0 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 3.21 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.0 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 2.29 |
| 17:0 (克 ) | 0.0 |
| 18:0 (克 ) | 0.75 |
| 20:0 (克 ) | 0.13 |
| 22:0 (克 ) | 0.04 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 15.57 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.06 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 15.3 |
| 20:1 (克 ) | 0.21 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 14.42 |
| 18:2未分化 (克 ) | 14.2 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.07 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.07 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.08 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |